Mon cours de cuisine les basiques chocolat

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Mon cours de cuisine: les basiques chocolat

Apprenez à charmer pas à pas le cacao ! Au lait noir blanc aux noisettes au sésame on aime tant le déguster en tablette. Mais le cuisiner est tout autre chose. Il révèle toute la splendeur de ses arômes et nous fait fondre de plaisir. Ce livre vous propose 80 recettes pour apprendre à le cuisiner et le transformer sans faux pas. Etape par étape l apprenti deviendra un vrai chef cuisinier au fil des pages. Vous laisserez vous ensorceler par un succès aux noisettes des tartelettes caramel et noix des coulants au chocolat ou encore par une sublime pâte à tartiner ? A vous de choisir !

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